Név | Dr. VAJDA Katalin |
Beosztás | adjunktus |
Szobaszám | Győr Egyetem tér 1. Menedzsment Campus 215 |
Telefonszám | +36 96 504-332 4332 |
E-mail cím | vajda.katalin##kukac##sze.hu |
Szervezeti egység |
Kautz Gyula Gazdaságtudományi Kar Turizmus és Vendéglátás Tanszék |
Hivatkozások, kapcsolódó anyagok | MTMT |
További információk
Fogadóóra: Szerda 11:20-12:20, MC215
Oktatott tárgyak:
Táplálkozástan
Élelmianyag ismerete
Élelmianyagismeret
Italismeret
Ital és élvezeti szerek ismerete
Élvezeti szerek
Különleges étel-italismeret
Reform életmód, egészséges táplálkozás
Mikrobiológia-higiéné
Higiéné a vendéglátásban
Műszaki ismeretek